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Conditions générales

Mise à jour : 15 juin 2026. Ces conditions encadrent les demandes adressées à Comptoir des Ferments.

1. Éditeur

Comptoir des Ferments, 4 All. Dumaine, 77000 Melun · +33 1 64 39 72 46 · ferments@thelaketahoeproject.com. SIRET 519 408 672 00024, RCS Melun, APE 8559B.

2. Hébergeur

Le site est destiné à être hébergé par un prestataire technique situé dans l’Union européenne. Les coordonnées définitives peuvent être communiquées après mise en ligne.

3. Objet

Le site présente des ateliers de lacto-fermentation, levain, kombucha, diagnostic pédagogique de bocaux, conseils d’hygiène et supports éducatifs pour une pratique domestique prudente.

4. Devis et accord

Une inscription ou mission commence après validation d’un devis, d’un horaire ou d’un accord écrit précisant le thème, la durée, le nombre de participants, les ingrédients et les conditions d’annulation.

5. Règles sectorielles

La fermentation domestique implique des règles d’hygiène, de température et de prudence. Le participant reste responsable de la conservation et de la consommation des préparations emportées après l’atelier.

6. Prix et paiement

Les prix dépendent du format, de la durée, des ingrédients, du matériel fourni et du nombre de participants. Les modalités de paiement sont précisées dans le devis ou la confirmation d’inscription.

7. Rétractation

Pour les consommateurs, le droit de rétractation s’applique selon les règles légales. Si l’atelier ou la préparation personnalisée commence à votre demande, les frais engagés peuvent rester dus.

8. Responsabilité

Le comptoir fournit des conseils pédagogiques et des règles de prudence. Sa responsabilité ne couvre pas une préparation modifiée, mal conservée, consommée malgré un doute ou réalisée hors des consignes communiquées.

9. Propriété intellectuelle

Les fiches pédagogiques, tableaux de suivi, textes et supports remis restent protégés. Ils peuvent être utilisés à titre personnel pour l’atelier concerné, sans reproduction commerciale non autorisée.

10. Médiation et litiges

En cas de difficulté, contactez le comptoir pour rechercher une solution amiable. À défaut, les dispositifs de médiation et les juridictions compétentes s’appliquent selon le droit français.

11. Contacts

Comptoir des Ferments, 4 All. Dumaine, 77000 Melun · +33 1 64 39 72 46 · ferments@thelaketahoeproject.com.